?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Про супы и кофе

Я супы не люблю. Все.
Есть только одно исключение - крем-супы. (Поэтому моя приятельница считает, что в прошлой жизни я жила в какой-то глубоко-европейской стране)

Но вот досада - дома у меня их готовить почему-то не получается, ручки как-то не так, наверное, устроены, не по суп-кремовски.
Поэтому попадая в какой-нибудь современный "общепит" я всегда стандартно заказываю суп-крем и капучино.

Даже читать названия супов - непередаваемое  удовольствие: суп-крем из тыквы в ржаной булке...  крем-суп куриный со сливочным сыром и сливками...   сырный суп-крем с чесночными гренками...

А что касается капучино, то в большинстве кафешек его уже вполне прилично готовят, хотя...  где-нибудь в итальянской глубинке он почему-то всё равно вкуснее.)

Вот и сегодня зарулила с приятельницей в одно приятное местечко и...

супчик
...какой он был вкусный... мммммм...


А потом принесли кофе.
ну и рожи
Ага, весёлый такой.
Вот только мне, за компанию с приятельницей, линули туда то ли карамельного сиропа, то ли ликера, напрочь убив вкус...
Бариста честно признался в содеянном, а официант "на голубом глазу" заявил, что ни капли инородных вливаний - "только натуральный кофе и молоко".

Но супчик...
Могу даже простить то, что без кофе осталась )

Comments

( 11 comments — Leave a comment )
beznes
Mar. 2nd, 2013 12:14 pm (UTC)
Я знаю 2 крем-супа :1 из кабачков и картошки.
2 из тыквы с помидором.
Но они же сосливками :(,а это не полезно.
nataveder
Mar. 2nd, 2013 12:32 pm (UTC)
не полезно, знаю (((, но вкусно...
ну и не каждый день же, а иногда )
olika1608
Mar. 2nd, 2013 12:22 pm (UTC)
Мне точно все равно, полезно или нет крем-супы. Так же нежно их люблю. Тоже частенько заказываю в кафе. Дома делала один раз. Из-за лени. Потому как вполне получилось. Но дети мои совершенно не переносят любые супы. Правда, я и обычные тоже люблю, причем гораздо больше, чем борщ (хотя я и украинка, и мне очень стыдно в этом признаваться)
nataveder
Mar. 2nd, 2013 12:39 pm (UTC)
У меня старший любит супы, все. А мелкий - ни в какую не ест...
И дома, конечно, я супы готовлю, хотя люблю , чтобы быстренько и попроще: куриную лапшу, или с фрикадельками, или борщ, но он у меня почти постный получается )

deynekomarina
Mar. 2nd, 2013 02:03 pm (UTC)
я всего один раз дома делала - из шампиньонов, картошки и со сливками... очень вкусно получилось! рецепт на глаз делала, а до этого подобное пробовала в кафе :)

nataveder
Mar. 2nd, 2013 04:41 pm (UTC)
А как ты обеспечила кремообразную однородность?
deynekomarina
Mar. 2nd, 2013 07:22 pm (UTC)
блендером взбивала частями, а потом уже все вместе
nataveder
Mar. 3rd, 2013 04:47 am (UTC)
у меня всегда остается некая зернистость (
milan04ka
Mar. 2nd, 2013 03:26 pm (UTC)
я тоже супы-пюре очень люблю! а готовить их вообще не люблю, уж очень это хлопотливое занятие, поэтому тоже предпочитаю в кафешках ими лакомиться :-)
nataveder
Mar. 2nd, 2013 04:46 pm (UTC)
Какие же мы все... настоящие любители )))
nataveder
Mar. 3rd, 2013 04:54 am (UTC)
конечно, попробую, о, коварная )
( 11 comments — Leave a comment )

Profile

nataveder
NataVeder

Latest Month

July 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com