?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Уфф, умаялась...

Мой младшенький на вопрос, что тебе подарить на день рождения, заявил: "Всё, что мне надо, я могу купить себе сам, так что расслабься, я с тортиком приеду, чайку попьем - и хорошо".
Вот, правда, хочется же, чтобы подарок-то не бесполезен был, а в голову ничего не приходит, а что приходит, то такиииих денег стоит...
В итоге сегодня занималась творчеством:
21

Стакан - это для того, чтобы понять степень безумия трудолюбия: чуть меньше, чем за 3 часа раскатан и испечен 21 корж! Я в процессе подумала было, что надо бы 23 сделать - как раз столько сегодня ребёнку исполняется - но слабовольно не услышала внутренний голос...

Изначально был задуман "Наполеон" - любит детёныш домашние "наполеоны" и уж точно купить его не сможет! Потом вспомнила, что когда-то приметила в ЖЖ "Наполеон со вкусом крем-брюле" http://lifetastesgreat.livejournal.com/36163.html .
Вот его и взялась исполнить.
Уже когда сделала крем, сообразила, что во времена моих детства-юности этот тортик назывался "Стёпка-растрёпка"!
Ну, совсем всё отлично складывается - мелкого-то у меня как раз Степаном зовут!

Вот, коржи уже кремом промазаны
почти готово

Осталось только положить их под пресс - никогда такого не делала, пока не прочитала у ksy_putan, как надо поступать с "Наполеонами", ну и со "Стёпками" тоже, я думаю.

И... вот он какой вышел, на конкурс, конечно, не пошлёшь, но нам это и не нать )
готов

Comments

( 18 comments — Leave a comment )
jack_bird
Nov. 26th, 2013 12:52 pm (UTC)
Ребеночка с днем рождения! Ну, и маму с праздничком, как главную виновницу торжества:)))
nataveder
Nov. 26th, 2013 12:56 pm (UTC)
Спасибо )))
in_fa
Nov. 26th, 2013 12:57 pm (UTC)
поздравляю!! здоровья и счастья ему!
тортик очень аппетитный получился. захотелось тоже совершить безумие)))
nataveder
Nov. 26th, 2013 01:00 pm (UTC)
Спасибо большое,Наташа. Я ему передам.
milan04ka
Nov. 26th, 2013 01:19 pm (UTC)
очень вкусненько выглядит! люблю я такие тортики) аж самой захотелось испечь. а я прессую не в самом конце а каждом корже, то есть 1 смазала кремом, сверху второй и придавила... и так до самого конца)
Степана с Днём Варенья и тебя, Натулик, конечно же, тоже! ;-)
nataveder
Nov. 26th, 2013 01:37 pm (UTC)
Спасибо за поздравленя,,
Я тоже по одному коржу давила, но мне пачкой больше понравилось, по-моему, меньше ломаются коржи, ну и процесс ускоряетя
gor4itca
Nov. 26th, 2013 01:59 pm (UTC)
маму с ребёночком, и ребеночка - с Днюшкой)))
тортик такой аппетитный...
ПОЗДРАВЛЯЮ!!
nataveder
Nov. 26th, 2013 02:04 pm (UTC)
Спасибо, Оля)
beznes
Nov. 26th, 2013 02:16 pm (UTC)
Какая ты трудолюбивая!У хорошей матери и дети хорошие.Поздравляю!
nataveder
Nov. 26th, 2013 03:48 pm (UTC)
Инна, спасибо ))) Не знаю уж, насколько мы хорошие, но слышать приятно )) Спасибо.
masterbao
Nov. 26th, 2013 03:00 pm (UTC)
почему это не пошлешь? выглядит просто восхитительно!
nataveder
Nov. 26th, 2013 03:50 pm (UTC)
Как почему!? А упаковать не успею, мои детки всё сметут ) или просто покусают )
lifetastesgreat
Nov. 26th, 2013 04:46 pm (UTC)
Интересная информация про пресс, надо попробовать! Рада, что рецепт пригодился)
nataveder
Nov. 26th, 2013 05:48 pm (UTC)
Да, спасибо, тортик пошёл "на ура".
firelena
Nov. 26th, 2013 08:10 pm (UTC)
Ну ты герой!
Поздравляю твоего сыну с днем рождения! У него грандиозная мама!!!!

PS Саша подглядел и требует такого же. Пусть ждет до августа - до своего др.
nataveder
Nov. 27th, 2013 12:50 am (UTC)
Леночка, спасибо, захвалила )))
Но ты девушка суровая - "до августа пусть ждет!" ))
bellatuk
Nov. 26th, 2013 10:13 pm (UTC)
Ммм, вкуснотища, наверно!
Я на Наполеон уже давно не отваживаюсь ;)
nataveder
Nov. 27th, 2013 02:11 am (UTC)
Да, уже попробовали - очень неплохой вариант, не жирный и не приторный.
Как у нас дома всегда принято было "наполеон" коржей на 8-10 печь , я считала нормальным и не сильно заморачивалась. Мне в этом рецепте тесто понравилось - он пластичное, раскатывается тонко и не рвётся при этом... из такого, наверное штрудель сделать можно )
( 18 comments — Leave a comment )

Profile

nataveder
NataVeder

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com