?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Надоело мучатся с идеей купит вафельницу... Обнаружилось, что "те самые, советские" вафельницы делают на заводе в Челябинске - всего-то каких-то 200 км! С другой стороны, туда-сюда до Челябы смотаться, плюс тысяча к стоимости. Оно того стоит!? Ещё немного усилий и - та-дам - есть магазин в нашем городе, официальный дилер, буквально, этого самого Челябинского завода.
Заказала, сегодня съездила, забрала.



Не могу сказать, что вафельница - та самая со слоном "советская". Эта легче, удобнее и покрытие пластин керамическое. По ощущениям лучше китайских: не дребезжит и пластины из пластикового корпуса не вылетают.



Привезла домой, протёрла в соответствии с инструкцией, быстренько масла сливочного грамм 70 растопила, муки чуть меньше стакана взяла, молока столько же, сахара 3 столовых ложки, соли чуток, всё с 3-мя яйцами перемешала и провела пробный "запёк" вафель.
Не очень сладкие, хрустящие, тонкие вафельки получаются.



Пока один минус найден - неравномерно пропекаются: по краям сильнее, а в центре с отставанием.

P.S. Пока пекла, снимала, писала, всего три штучки на тарелке осталось, так что "полёт нормальный" Завтра буду ржаные печь.

Comments

( 32 comments — Leave a comment )
taleya_69
Feb. 2nd, 2016 07:44 pm (UTC)
Вот и отлично!))
рада за тебя)

а я ж теперь заразилась ещё больше таким гаджетом, что показывала тебе (со съёмными внутренностями, многофункциональные)...
nataveder
Feb. 2nd, 2016 07:52 pm (UTC)
заразились - это опасно ))) мне проще было многофункциональность я отсекала сразу, главное, тонкие вафли...поэтому вполне удовлетворена, но тебя понимаю )))
taleya_69
Feb. 2nd, 2016 07:55 pm (UTC)
для тонких у меня есть))

мне бы для льежских, да разных других ;)
nataveder
Feb. 2nd, 2016 07:57 pm (UTC)
тогда точно, вчерашний гаджет - то, что надо )
taleya_69
Feb. 2nd, 2016 07:59 pm (UTC)
не было печали, называется)))
nataveder
Feb. 3rd, 2016 03:32 am (UTC)
это - традиционно, но я тут ни при чём ))))
gor4itca
Feb. 2nd, 2016 07:48 pm (UTC)
поздравляю!
рецептов жду))) всяких нестандарных - вот ржаных, или овощных, сладкое у меня семейство не особо ест, а вот соленое... ест))
nataveder
Feb. 2nd, 2016 07:53 pm (UTC)
вот завтра попробую и скажу... так ты ж заметила, даже в экспресс варианте я не очень сладкие сделала
beznes
Feb. 2nd, 2016 07:52 pm (UTC)
Да,твоих сынов надо вкусно кормить.а вафли прям бельгийские.
nataveder
Feb. 2nd, 2016 07:56 pm (UTC)
не-не-не, эти тоненькие-тоненькие и хрустящие...
jogikbumi
Feb. 3rd, 2016 05:58 am (UTC)
умничка!
а там же 2 разных были, ты какую выбрала?
и ето, может рекламацию написать, по замечаниям?
nataveder
Feb. 3rd, 2016 06:09 am (UTC)
там 3 варианта для тонких вафель: с тефлоном, керамикой и без покрытия, и орешница... я для тонких вафель с керамическим покрытием взяла... рекламацию, говоришь... учитывая, что крайне неравномерно печет, яя подумаю над твоим предложением )
jogikbumi
Feb. 3rd, 2016 04:00 pm (UTC)
а ты не просто подумай - а напиши!
блогер ты или где?!
==========
я почему за керамику спросила, мне вообще она перестала вызывать доверие.
nataveder
Feb. 3rd, 2016 04:08 pm (UTC)
ну, керамика керамике рознь... у данного экземпляра тонкое покрытие, но без дефектов... как уж оно служить будет - посмотрю...
с другой стороны, если прослужит недолго, буду считать одноразовым вариантом...
А к керамике я хорошо отношусь: у меня скИвородка с керамическим покрытием - совершенно замечательная всеСЧь, но она чисто немка по происхождению...
jogikbumi
Feb. 3rd, 2016 07:13 pm (UTC)
у меня вок и каструл - итальянцы
каструл ваще керамика-керамика, лопнул
а вок, очень люблю, но сиравно уже кой-где тогось.
правда, некоторые железными ложками в ней ковыряются. лень в тарелку перекладывать, за что и огребают
nataveder
Feb. 4th, 2016 05:17 am (UTC)
во!ковыряются! огребают и снова ковыряются....я свою урождённую немку в руки никому не даю, даже смотреть в её сторону не разрешаю
jogikbumi
Feb. 4th, 2016 04:13 pm (UTC)
меня не слушают, когда не дома Им лениво в тарелку переложить и деревянной лопаточкой пользоваться
nataveder
Feb. 4th, 2016 04:17 pm (UTC)
Так ить я её на плите с продуктом одну не оставляю, всё предпочитаю предложить, сковородку вымыть и спрятать. Никто не знает, где она у меня хранится ))) (Вот читаю сейчас и понимаю - бред: сковородку прятать ...)))

Edited at 2016-02-04 04:19 pm (UTC)
jogikbumi
Feb. 4th, 2016 04:30 pm (UTC)
у тебя есть, где прятать!))
nataveder
Feb. 4th, 2016 04:33 pm (UTC)
так зная психологию домашнего населения, сделать это не сильно сложно )))
jogikbumi
Feb. 4th, 2016 05:14 pm (UTC)
мою не спрятать, она огромная!)
nataveder
Feb. 4th, 2016 05:21 pm (UTC)
ты лучше знаешь свою сковородку )))
sauternes_59
Feb. 3rd, 2016 06:24 am (UTC)
вот это да...я не обращала внимания, есть ли у нас)))
nataveder
Feb. 3rd, 2016 07:13 am (UTC)
да, Челябинский завод бытовых изделий жив и делает вафельницы и самогонные аппараты )))
sauternes_59
Feb. 3rd, 2016 07:17 am (UTC)
необходимая вещь в хозяйстве - самогонный аппарат!:)))
nataveder
Feb. 3rd, 2016 08:27 am (UTC)
каждой семье - по самогонному аппарату!
nasto_na_sto
Feb. 3rd, 2016 07:37 am (UTC)
Ну, теперь надо будет спортом еще интенсивнее тебе заняться :)
nataveder
Feb. 3rd, 2016 08:33 am (UTC)
да, ладно, я даже не пробовала)))
nasto_na_sto
Feb. 3rd, 2016 08:38 am (UTC)
Да ладно, так я и поверила :)))
nataveder
Feb. 3rd, 2016 10:20 am (UTC)
не, правда, я себя часто ловлю на том, что готовлю что-то для семейства и не пробую, и потом как-то не успеваю попробовать...
nasto_na_sto
Feb. 3rd, 2016 10:37 am (UTC)
А вот это я понимаю. У меня так тоже часто бывает.
nataveder
Feb. 3rd, 2016 10:24 am (UTC)
я вот утром сегодня из ржаной муки вафли сделала, часть в трубочках оставила, часть в мини тортик превратила с курагой и черносливом (осталось от торта, который на ДР старшего делаю), а часть сейчас в закусочный тортик превращу с морковью и свеклой - вот ими и буду полдничать )
( 32 comments — Leave a comment )

Profile

nataveder
NataVeder

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com