?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Но... прямо горжусь собой, тихо и скромно.
Надо ли говорить что из всего, приготовленного мною в воскресный день, до вечера понедельника дожил только борщ... Следовательно, во вторник я поехала домой через магазин: фарш, шейка, рис, брусника... опять огромная неподъемная сумка. Но домой приехала рано и с настроем "щас как всё приготовлю!".
Выкинула из морозилки тесто для пирогов, замочила рис, помыла пшено и... села ужинать и чай-кофе пить... И как-то так хорошо и спокойно стало... И никаких в голове заморочек с готовкой.. Так и сидела бы, так и сидела, читая письма, листая книгу и подливая в чашку горячий чай-кофе...
И сидела. Пока новую чашку напитка наливала, смотрела на всё, что приготовила к процессу приготовления и мысли в голове разные: а, может, уже и не готовить ничего, или только кашу, или и так проживем до среды... Только согревшееся и увеличившееся в объеме тесто на меня отрезвляюще и подействовало - его-то точно не отменить и не перенести на завтра...
А время уже 8 часов вечера пробило...
Понеслось: порезать, промыть, налить, обжарить, заправить, посолить, сахар добавить, прикрыть, потомить... На время не смотрю, но чувствую, опять не выспаться...
Когда выключила духовку и глянула на часы была поражена: нет, глазам не верю, даже не половина второго, всего 15 минут двенадцатого!
А что имею за 3 часа?
Большой горшочек молочной пшённой каши, 5-ти литровую кастрюлю плова,
пирог с мясом, грибами и картофелем
,

пирог с брусникой и яблоками
.

По-моему, неплохо... Пожалуй, ещё и завтра продержусь без "горячей вахты".

Comments

( 32 comments — Leave a comment )
sauternes_59
Feb. 17th, 2016 02:37 pm (UTC)
ох, хозяюшка)))))
nataveder
Feb. 17th, 2016 02:39 pm (UTC)
рабыня кухонная )))
beznes
Feb. 17th, 2016 03:28 pm (UTC)
Так мужчины в доме!Как тут не готовить.Я вот и для себя одной готовлю.Кормят -то нас в "столовке" только подряд 3 дня на неделе.а кушать-то хочется каждый день.А пироги!!!какая корочка,какая начиночка!
nataveder
Feb. 17th, 2016 03:59 pm (UTC)
я бы себе не готовила ТАК, кашкой бы обошлась и кофе )
taleya_69
Feb. 17th, 2016 03:28 pm (UTC)
Хозяюшка)))
жду твои пироги в группе!)
найди, пожалуйста, время написать к ним рецепты ;)
nataveder
Feb. 17th, 2016 03:56 pm (UTC)
так они - для ленивых, но в выходные попробую сделать
taleya_69
Feb. 17th, 2016 03:57 pm (UTC)
а нам любые надо: и для ленивых тоже)
nataveder
Feb. 17th, 2016 04:00 pm (UTC)
как скажешь)
taleya_69
Feb. 17th, 2016 04:05 pm (UTC)
у меня сегодня тоже не сложный пирог ;)
nataveder
Feb. 17th, 2016 04:11 pm (UTC)
да, я на твой вишнёвый посмотрела - хорош! ох, хорош!
tusjarija
Feb. 17th, 2016 03:50 pm (UTC)
не неплохо, а офигенно хорошо!
расскажешь про пироги? красота такая,ммм
nataveder
Feb. 17th, 2016 03:57 pm (UTC)
расскажу, но в выходные, со временем не очень хорошо в эти дни
yanapo
Feb. 17th, 2016 03:58 pm (UTC)
С брусникой и яблоками - шикарнейший пирог!!!
Да, много всего вы наготовили! зато на следующий день приятные ощущения - много вкусностей, готовить особо не надо, красотааа...
PS расцвел таки у меня желтый гиацинт))
nataveder
Feb. 17th, 2016 04:07 pm (UTC)
о, желтый гиацинт! поздравляю! он замечательный, правда? )
yanapo
Feb. 17th, 2016 04:21 pm (UTC)
Да! Цыпленочек такой...
Чувствую, что увлеклась я гиацинтами.
nataveder
Feb. 17th, 2016 04:31 pm (UTC)
это заразно, я вчера поняла, когда в каком-то супермаркете увидела гиацинты в горшочках и... просто по рукам себя била и пинками отгоняла от них )))
yanapo
Feb. 17th, 2016 04:49 pm (UTC)
Они какие-то притягательные.
Я эти луковицы покупала уже из остатков, чуть ли не с 70% скидкой. На следующий сезон куплю луковицы получше, буду опять проращивать)
nataveder
Feb. 17th, 2016 04:53 pm (UTC)
точно, это гиацинтомания )
yanapo
Feb. 17th, 2016 06:37 pm (UTC)
да))
А у вас гиацинты в букете долго стояли?
nataveder
Feb. 18th, 2016 04:03 am (UTC)
сейчас посчитаю...я их привезла 9 февраля и они ещё стоят... вторая неделя пошла )
yanapo
Feb. 18th, 2016 02:13 pm (UTC)
Отлично! Я почему-то думала, что они долго не стоят в срезке.
gor4itca
Feb. 17th, 2016 04:11 pm (UTC)
ух ты, красота! ты метеор и мастерица))
nataveder
Feb. 17th, 2016 04:19 pm (UTC)
оба утверждения не являются истиной, но случаются прорывы )))
jogikbumi
Feb. 17th, 2016 04:26 pm (UTC)
вах!
а корочки то тоненькие- красота!)
==========
ты ток аккуратнее с подвигами, а то будет, как тогда у меня
nataveder
Feb. 17th, 2016 04:32 pm (UTC)
не, я подвигами у меня так себе, не способная я на них...
jogikbumi
Feb. 17th, 2016 04:36 pm (UTC)
ты хочешь сказать, что это не подвиг?!)
nataveder
Feb. 17th, 2016 04:39 pm (UTC)
не, это жестокая правда жизни...
jack_bird
Feb. 17th, 2016 04:36 pm (UTC)
Да что ж это, сговорились все? Третий пост в ленте про вкусные вкусности. А во мне праздничный пирог еще лежит. Соблазнители!
nataveder
Feb. 17th, 2016 04:41 pm (UTC)
ну... вот такие все здесь - соблазняют и соблазняют... тортиками,, пирожными, пирогами, акварелями, книгами ))))
nasto_na_sto
Feb. 17th, 2016 05:13 pm (UTC)
Какие пироги! И к ним еще и плов! Ну ты какая хозяйка прямо. А тесто покупное?
nataveder
Feb. 17th, 2016 05:14 pm (UTC)
да, я полюбили печь пироги со слоеным дрожжевым тестом - всегда гарантированный результат )
nasto_na_sto
Feb. 17th, 2016 07:07 pm (UTC)
А слоеное! Вкусно.
( 32 comments — Leave a comment )

Profile

nataveder
NataVeder

Latest Month

July 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com