?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Огород...

Утро начинается с теплички.
Арбуз всё старается вывалиться из сетки.


Огурчики точно в стандартный размер растут


Похоже, уже надо придумывать новые способы переработки

Comments

( 28 comments — Leave a comment )
jogikbumi
Aug. 10th, 2016 04:52 pm (UTC)
в томатном соусе консервировала уже?
nataveder
Aug. 10th, 2016 05:00 pm (UTC)
нет, у меня томаты отстают... а это как?
jogikbumi
Aug. 10th, 2016 05:11 pm (UTC)
ааай, Ната.
я без пропорций делаю.
всё на вкус и дрожание рук.
можно просто томатную пасту хорошую. густую
делаешь густой сок из нее, специи, соль, чутка сахара, чесночёк, если любишь. всё.
реально, всё на твой вкус.
огурцы сначала просто залей кипятком.
ну, как ягоды в компоте.
постояли, слила воду.
тем временем сок закипятила со специями и заливай огурцы.
закатывай.
чутка уксуса.
я таким образом ещё и бабахнувшие огурцы исправляю.
вкуснооо
nataveder
Aug. 10th, 2016 05:12 pm (UTC)
отлично, попробую
спасибо
jogikbumi
Aug. 10th, 2016 05:13 pm (UTC)
тут реально, всё просто.
без премудростей)
делай, как душа подскажет
nataveder
Aug. 10th, 2016 05:15 pm (UTC)
душа подскажет... ну, да
jogikbumi
Aug. 10th, 2016 05:16 pm (UTC)
пробуй, пробуй)
sauternes_59
Aug. 11th, 2016 11:34 am (UTC)
записала рецепт!
jogikbumi
Aug. 11th, 2016 03:11 pm (UTC)
ой, Наточки, он же весь такой...по наитию.
никаких пропорций не помню и не соблюдаю.
такшта, если шта, слушайте свою интуицию и вкус)
yanapo
Aug. 10th, 2016 05:28 pm (UTC)
Арбуз на Урале!
nataveder
Aug. 10th, 2016 05:32 pm (UTC)
да, у нас многие балуются, даже в открытом грунте выращивают, а я поздно посадила и арбузы, и дыни - не успеют, наверное, вызреть, хотя лето очень подходящее случилось..
yanapo
Aug. 10th, 2016 08:01 pm (UTC)
*у нас многие балуются....* неужели вызревают?
nataveder
Aug. 11th, 2016 07:38 am (UTC)
Есл вовремя посадить, вовремя убрать лишние плети и прищипнуть - да, вызревают. Только сорта ранние надо выбирать и на шпалеры подвешивать
nady_turtle
Aug. 10th, 2016 07:50 pm (UTC)
А почему арбуз в сетке?)
nataveder
Aug. 11th, 2016 07:33 am (UTC)
это чтобы плеть, на которой он висит, не пережать на опоре
nasto_na_sto
Aug. 11th, 2016 06:38 am (UTC)
Выращивать арбузы - это для меня запредел, который возможен только на жарком юге. Это первый опыт? Какие они в ваших краях получаются?

ПС: У меня вопрос не по теме. Ты когда-то писала, что пользуешься гейзерной кофеваркой и довольна ею. Я в поиске идеальной кофеварки сейчас. Напиши твои плюсы - минусы гейзерной (гугл мне не авторитет :). У нас есть алюминиевые и из нержавейки. Какая лучше? И еще, на них указывается число чашек, а не объем воды. Поэтому сложно определиться с размером. Мы пьем по утрам большими бокалами. Вроде как та, что на 9 чашек будет подходящего размера. Как думаешь?

Edited at 2016-08-11 07:23 am (UTC)
nataveder
Aug. 11th, 2016 07:37 am (UTC)
Марина, меня гейзерная устраивает полностью. Кофе хорошо заваривается. Я бы взяла из нержавейки, алюминий все-таки не очень полезен. На 9 чашечек? Я думаю, что на двоих утром как раз )
nasto_na_sto
Aug. 11th, 2016 07:41 am (UTC)
Ага, на 9 кофейных. Но они ж тоже разные бывают. Так что я в сомнениях. А чем то кофе в гейзерной отличается от кофе сваренного в обычном кофейнике? Ну, то есть, просто засыпать и довести до кипения.
nataveder
Aug. 11th, 2016 07:55 am (UTC)
там в гейзерной с кофе работает горячий пар, каждая крупинка больше вкуса и аромата отдаёт... это я так себе рассказываю )))
nataveder
Aug. 11th, 2016 07:53 am (UTC)
у нас когда-то давно, я в школе ещё училась, родители вырастили арбуз, вкусный был... а у меня просто тяга к ботаническим экспериментам: садить всё, что на юге растёт, всё-таки есть во мне южные гены )
tangrusha
Aug. 11th, 2016 05:16 pm (UTC)
Наташа, ты просто образцовый ослик-огородник!
Вот тебе хороший рецепт огурцов в лечо - https://greenbook2012.wordpress.com/2016/08/07/lecho-cucumbers/

Edited at 2016-08-11 05:19 pm (UTC)
nataveder
Aug. 11th, 2016 05:30 pm (UTC)
не, я не ослик-огородник, слишком ленива ))) а рецептик очень понравился... это на каком море-океане? )))
tangrusha
Aug. 11th, 2016 05:31 pm (UTC)
Ёклмн, я ж отредактировала....

https://greenbook2012.wordpress.com/2016/08/07/lecho-cucumbers/
nataveder
Aug. 11th, 2016 05:32 pm (UTC)
интересно, из письма открывается фотка на побережье, а в блоге - рецепт)
tangrusha
Aug. 11th, 2016 05:36 pm (UTC)
наверное, это я тебя так зазываю к себе в журнал :)
nataveder
Aug. 11th, 2016 05:41 pm (UTC)
какой хитрый ход придумала... слушай, я только что поняла, что уведомления о твоих записях не приходят...
tangrusha
Aug. 11th, 2016 06:02 pm (UTC)
не виноватая я....
nataveder
Aug. 11th, 2016 05:33 pm (UTC)
все, по местам и по порядки расставлено )
( 28 comments — Leave a comment )

Profile

nataveder
NataVeder

Latest Month

July 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com